Kjøttbollegryte
Kjøttboller kan være spennede men også temmelig kjedelige. For en tid siden kjøpte jeg en pakke kjøttboller som bare hadde 3 gram karbohydrat pr 100 gram. Husker dessverre ikke hvor…….
Jeg har hatt en middag av de før og det var nå på tide å ta siste rest av pakken . Jeg hadde også en pose med soppblanding, noe paprika, purrre og en liten squash.
Soppen fikk frese til vesken var asorbert igjen før paprika, purre og tynne strimler av squash ble tilsatt.
Da squashen begynte bli myk blandet jeg inn kjøttbollene og bittelitt fløte. Grov pepper over det hele og la surre sammen til alt er varmt.
En rask og grei måte å bruke opp kjøttboller eller rester av kjøtt/pølse.
UtskriftsvennligKommentarer
4 kommentarer til “Kjøttbollegryte”
Legg igjen en kommentar
Beklager, ingen emner funnet. Søk igjen.
![lunapic_131011577451396_29[1]](http://www.lavkarbogjortenkelt.net/wp-content/uploads/2013/10/matbloggsentralen_logo2-300x87.png){kind=logo}
Dette så enkelt og godt ut! Må se om jeg får tak i kjöttboller med lite karbo, syns d er no herk å rulle selv XD
Kjekt med kjapp hverdagsmat!
huff ja det kan være temmelig kjedelig å lage selv noen ganger 😉
Kjapp og spesielt hverdagsmat er vel det vi egentlig trenger mest av
Ser herlig ut Makro!
Et litt forsinket godt nytt år til deg 🙂
Omtrent slik blir det når jeg lager Siris sammensurium, som jeg pleier å kalle det. Squash blir utrolig deilig i slike retter, når den får kokt litt. Og sopp er alltid en højdare.