Grillet fetaost med basilikum tomater
Da jeg postet innelgget med grillet fetaost for litt siden fikk jeg en kommetar fra Sol som pleide lage dette. Hun sa hun la fetaen på tynne skiver av løk, hadde krydder tomat og evt oliven oppå. Detter prøvde jeg med stor sukses.
Skulle gjenta det i helgen men endte da opp med resten av tomat i basilikum som jeg har hatt. Et par skjeer tomat og olje blanding over osten, lukke folien og deretter på grillen til osten er myk og varm gjennom. Det ble bare utrolig gode smaker sammen. Har man disse tomatene kan de anbafales også sammen med fetaosten. Tomatene er relativt dyre så jeg lurer på om ikke jeg skal prøve å lage en egen variant av de, for dette var skikkelig godt sammen;)
Kommentarer
1 kommentar til “Grillet fetaost med basilikum tomater”
Legg igjen en kommentar
Beklager, ingen emner funnet. Søk igjen.
![lunapic_131011577451396_29[1]](http://www.lavkarbogjortenkelt.net/wp-content/uploads/2013/10/matbloggsentralen_logo2-300x87.png){kind=logo}
Så hyggelig at du har prøvd og liker forslaget mitt 🙂
Dette ser ut som en god variant – må prøves!