Kyllingkarbonader

 

Det er greit å variere litt mellom kjøttdeig og kylling kjøttdeig og i dag har jeg laget karbonader av kyllingkjøttdeig.

Jeg bruker:

400 gr kyllingkjøttdeig
1/2 røld paprika
4-5 sjalottløk
ca 7 cm av en purre
1 ts kyllingkrydder (fra cemo)
2 ts pesto
1 egg

 

 

Hakker løk purre og paprika i foodprossesoren før kyllingkjøttdeigen, egg og krydder samt pestoen tilsettes.  Rører  det hele sammen og former store karbonader – pleier bli 5 gode karbonader av denne porsjonen.
de stekes på panne eller som jeg gjorde på grillen.

Serveres med soppstuing og kokt brokkoli.

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Kommentarer

2 kommentarer til “Kyllingkarbonader”

  1. Frida - 12.09.2010 21:34

    Mmmm… Disse er garantert gode!

  2. Mariann - 15.09.2010 19:27

    Dette testet jeg idag, og det var kjempegodt, takk for oppskrift 🙂

Legg igjen en kommentar




Beklager, ingen emner funnet. Søk igjen.