Kyllingkarbonader
Det er greit å variere litt mellom kjøttdeig og kylling kjøttdeig og i dag har jeg laget karbonader av kyllingkjøttdeig.
Jeg bruker:
400 gr kyllingkjøttdeig
1/2 røld paprika
4-5 sjalottløk
ca 7 cm av en purre
1 ts kyllingkrydder (fra cemo)
2 ts pesto
1 egg
Hakker løk purre og paprika i foodprossesoren før kyllingkjøttdeigen, egg og krydder samt pestoen tilsettes. Rører det hele sammen og former store karbonader – pleier bli 5 gode karbonader av denne porsjonen.
de stekes på panne eller som jeg gjorde på grillen.
Serveres med soppstuing og kokt brokkoli.

Kommentarer
2 kommentarer til “Kyllingkarbonader”
Legg igjen en kommentar
Beklager, ingen emner funnet. Søk igjen.
Mmmm… Disse er garantert gode!
Dette testet jeg idag, og det var kjempegodt, takk for oppskrift 🙂