Hjemmelaget tomatsalsa
Jeg har vel strengt tatt skrevet om tomatsalsa tidligere, men en god ting kan ikke sies for ofte. Hjemmelaget tomatsalsa er utrolig godt som et tilbehør til grillmat og jeg gjentar meg derfor gjerne.
Det som trengs er
- Cherrytomat
- rød løk
- hvitløk
- vår løk eller purre
- evt litt gressløk
- god olivenolje
- basilikum
- salt og pepper
Del tomatene i fire båter. Finhakk løk og hvitløk, purren og urtene. bland det hele sammen. Ha i litt salt og pepper og ha det hele i skål eller glass.
Hell på god olivenolje og la det hele få trekke sammen en times tid før servering. Er absolutt best samme dag som den er laget men tåler en dag eller to i kjøleskapet.
Kommentarer
2 kommentarer til “Hjemmelaget tomatsalsa”
Legg igjen en kommentar
Beklager, ingen emner funnet. Søk igjen.
Tusen takk for tips….. jeg blir så glad for nye råd og tips om gode oppskrifter for jeg evner ikke å finne på det selv, bare å lage maten, det er jeg god på……
Ha en flott dag.
Så veldig godt ut! Vil ha den til grillmaten i sommer 🙂