Gry’s polarbrød
I bloggen til Gry fant jeg en brødoppskrift jeg ville prøve. Jeg har prøvd mange lignende og har flere av de her i bloggen, men forandring fryder så hvorfor ikke en til.
Denne gangen klarte jeg følge oppskriften helt, iallefall til jeg kom til utformingen av brødet.
Oppskriften på brødet finner du her
Gry har hatt hele deigen i en langpanne eller form og klappet den flat, mens jeg satt de på plate som rundstykker. Klapp de litt flate med en gaffel dyppet i kaldt vann.
Mine ble litt høyere enn de Gry hadde så jeg delte de. Smaker godt med smør og pålegg på. Jeg har aldri før prøvd fryse brød av denne typen. Det gjorde jeg denne gangenog det gikk helt fint. Merket ingen forskjell på de fersk eller frosset.
Kommentarer
1 kommentar til “Gry’s polarbrød”
Legg igjen en kommentar
Beklager, ingen emner funnet. Søk igjen.
vi likte denne varianten. Mi røre vart ikkje så tjukk. Men så brukte eg ikkje nøyaktige mål. Likte smaken, dei smakte ikkje sånn egg. Legger link til din blogg facbook sida mi eg.