Eggegratinerte pølser
Dette er en utrolig enkel og lettvint middagsløsning – rask å lage om en har dårlig tid.
- 3 egg
- 2 dl fløte
- pølse
- grønsaker
- krydder
Pisk sammen egg og fløte. Rør inn krydder.
Skjær pølser i skiver -obs på karbo innholdet –jeg har brukt pølser fra jacobs (meny) de har lite karber. Legg pølsene i en smurt ildfast form sammen med valgte grønsaker. Blomkål, brokkoli og litt paprika brukte jeg. Grønsakene kan fint være rå, men ikke for store biter.
Hell eggeblandingen over pølser og grønsaker
Gratiner det hele i ovnen ved 200 grader til eggene har stivnet.

Kommentarer
1 kommentar til “Eggegratinerte pølser”
Legg igjen en kommentar
Beklager, ingen emner funnet. Søk igjen.
Lurt og godt! Takk for påminnelsen!