Kremet kjøttdeiggryte
Jeg trenger av og til rydde opp i kjøleskapet. I det siste er det blitt til noen slike retter da det har vært mye endringer i planer og ting har blitt liggende litt for lenge.
Inspirert av Lines tomat og kjøttdeigkos gikk jeg løs på tingene jeg hadde og fikk en rask og god middag / lunsj
Jeg brukte følgende:
1 pakke kjøttdeig
1 løk
1 rød paprika
3-4 tomater
sopp
vårløk
Krydder
fløte
Evt : 2 ss frisk revet parmesan
Stek kjøttdeig i smør i en gryte med litt kanter .
Hakk løk, sopp, vårløk/purre,tomater, paprika og ha dette oppi kjøttdeigen når den begynner bli stekt.
Rør det godt sammen og la det putre på middels varme til løk en og paprikaene begynner bli myk.
Ha i krydder etter ønske -jeg bruker basilikum oregano litt salt og pepper. Tilsett litt olje og la det surre i noen minutter . Hell på fløte og la denne koke godt sammen med resten av gryten….. Ha i et par ss frisk revet parmesan om du ønsker -dette kan jevne fløten litt, men er ikke nødvendig.
Mettende og god rask rett som kan serveres som den er, eller med feks kokt blomkål, brokkoli, eller annet man ønsker til.

Kommentarer
8 kommentarer til “Kremet kjøttdeiggryte”
Legg igjen en kommentar
Beklager, ingen emner funnet. Søk igjen.
Mmmmmm, såg godt ut 🙂 Det blir middagen min en dag 🙂
Dette så veldig godt ut, og kan jo varieres i det uendelige 😀 skal definitivt prøves!!
Slike gryter/sauser bruket jeg å lage 😉 d enkle er ofte d beste!
Mmmmm – delig – settes på menyen til veka som kjem 🙂 Tusen takk for tips 😉
Ah dette var hinsides godt!
Laga dobbel oppskrift hehe. Ble mat i ei uke fremover på meg.
Eneste forskjellen var at jeg hadde litt rømme i også, så hadde jeg alt i form og gratinerte det med ost på toppen
Mats Erik -kjekt at det faller i smak -kan være veldig lurt å lage store porsjoner og ha noe raskt og grei mat klar Å gratinere det var også veldig lurt -må jeg prøve 🙂
I denne… Hvor mye fløte hadde du i?
Brukte du matfløte eller kremfløte?
Så veldig godt ut… MÅ prøve
Fløte er brukt etter skjønn – til jeg selv synes det var passe med «saus» Og jeg bruker altid kremfløte