Ostekjeks
Tidlig i min tid som lavkarbo tilhenger lagde jeg en del ostekjeks , men så gled de vekk etterhvert som jeg begynte eksperimentere og utvide kunnskapen om hva jeg kunne spise.
Kan fort bli greie kjeks |
For en tid siden så jeg i bloggen Gry’s lavkarbo at hun hadde laget mange kjeks på en gang og det syns jeg var lurt. Så jeg satte i gang å lage opp neste morgen -lagde fra halvannen pakke – la de i boks og kom til tenke på -Hvor lenge holder de ? Så jeg kommenterte og fikk svar at 3-4 dager. Nå har mine lagt i 14 dager i tett metalboks og de er like fine.
Super ide og kjekt å ha å ta til. Grei variasjon fra knekkebrødene i naboboksen 😉

Kommentarer
2 kommentarer til “Ostekjeks”
Legg igjen en kommentar
Beklager, ingen emner funnet. Søk igjen.
Ah, klassikere! De er så utrolig geniale altså. Så lette å lage og så gode! Kjekt å vite at de faktisk holder seg så lenge i boks. Takk for tips 🙂
Ja disse er en klassiker, og så utrolig greit å ha en ferdig istedenfor å lage den -enda så enkelt det er 😉