Fårikål
Høst er fårikåltid og jeg må ha en fårikålmiddag i september ellers er det ikke riktig høst !! Enkel grei middag som nærmest gjør seg selv og de ferreste trenger oppskrift på .
For de få som må minnes på fremgangsmåten:
Legg kjøtt og kål er lagt lagvis i gryta. Drysse salt og pepper og hele pepperkorn mellom lagene. Noen bruker ha mel mellom lagene også for å jevne kraften litt, men det er helt unødvendig. Det er nok karbohydrater i kålen. Hell på vann 3-4 dl alt etter størelsen på gryta og la det hele småkoke i 3 timer ca til kjøttet er mørt og løsner fra beina. Ikke rør rundt i gryten det vli bare ødelegge kåle, Server rykende varm og nyt !
Potet klarer jeg meg fint uten også til fårikål
Middag
Kjøttretter:
- Kyllingsalat
- Sellerirot- og blomkålmos med pølser
- Steking av mange karbonader
- Ovnsbakt kylling med tomatsaus
- Indisk inspirert kyllingrett
- Gresk mousaka på lavkarbovis
- Svinefilet med baconost
- Brun lapskaus lavkarbovariant
- Kyllingmiks med gratinert fennikel
- Kjøttbollegryte
- Nakkekotletter med kokosmelk
- Cheeseburger
- Kylling med sitron og estragon
- Svinefilet på grønnsakseng
- Biff med bacon
- Pollo tonnato
- Fårikål
- Blomkål og brokkoliform med spicy saus og kylling
- Kjøttdeig rullade
- Meatza
- Kjøttdeigspyd
- Marinert ytrefilet
- Pizza på grillen
- Pizza (forsøk 3) -favoritt
- Squash med skinke
- Megaburger
- Påskegrill
- Gratinert kjøttdeig gryte
- Svinefilet med kremete grønsaker
- Kyllingfilet med brie
- Kyllingfilet med kokosmelk og tomat
- Appelsinmarinert kyllingfilet
- Svinestek med sellerirotfries
- Svin indrefilet med salat
- Kjøttpudding /kjøttbrød
- Juleskinke
- Fylt kalkun
- Kokt tunge
- Reinsdyrskav/finnbiffgryte
- Panert kyllingfilet
- Nakkekoteletter i estragonsaus
- Bergensk sosekjøtt
- Høstgryte med svinekjøtt
- Karry-kylling
- Fylt svinebiff
- Ribbe i september
- Biff med spinat
- Lettvint gryterett
- Kyllingform med purre og ostesaus
- Kyllingwok
- Kylling Sandwich
- Pesto og mozarellafylt Kylingfilet
- Kjøttdeig m/grønnsaker
- Kyllingkarbonade
- Kålrulletter
- Svin Indrefilet m/fetaost
- Hjemmelagde Karbonader
- Pølse og ostebrokkoli
- Karbonadeform evnt/Buritos
- Fyllt Svinerullade
- Kyllingfilet m/variasjon
- Marinerte Nakkekotletter
Fisk
- Sesampanert laksefilet
- Blåskjell med paprika, vårløk og koriander
- Østeninspirert seisuppe
- laksemiddag
- Fiskegrateng variant 2
- Fiskesuppe med reker og tomat
- Laksehale med parmesan
- Squash med asparges og laks
- Grillet ørret
- Kremet asparges med scampi
- Scampi og asparges salat
- Scampi – hvordan tilberede
- Fisk og grill
- Saltbakt fisk
- Steinbitsnurrer med bacon og ost
- Middelhavstorsk – på grillen
- Laks- og torsketerrin
- Grove lakseburgere
- Hvitsdampet tosk med safran
- Fiskegryte med tomat og kapers
- Fiskekaker med paprika koriander og chili
- Sprengt torsk med sellerirot
- Fiskekaker med vårløk
- Fisk med ovnsbakte tomater
- Sei med persillesaus
- Fisk med estragon
- Gratinert torsk med lun tomatsalat
- Steinbit med Sitron og creme fraiche
- Laks og grønnsaker i ovn
- Stekt sei
- Fiskegrateng
- Laks i urtesaus
- Fiskesuppe
- Klippfisk med sellerirotpurre og baconfett
- Lakseburger
- Stekt Makrell
- Sjømat og Foccacia Brød
- Fiskeform m/kokosmelk
- Fiskepakke på grillen
- Ørret på grillen
- Laks i fløte
- Fisk i form m/grønnsaker
- Grillet Tunfisk
Diverse
- Blomkotto/risotto
- Grønnsakstian
- Avokado med rekerog aioli
- Kyllingsuppe med grønsaker
- Fransk løksuppe
- kyllingsuppe med karry
- Bacon paiomelett
- Eggegratinerte pølser
- Fylt squash
- Porsjonspizza
- Pitabrød
- Burritos
- Canneloni med kylling
- Osteblomkål med skinke
- Fylt paprika
- Vossakrov med knutekålmos
- Scampikos
- Gratinert asparges med skinke
- Kremet kjøttdeig gryte
- Superenkel pølseform
- Grønnsakspudding
- Mos av knutekål
- Fleskepannekake alternativ 2
- Pizza fra pose
- Squash med bacon og blåmuggost
- gratinert blomkål i ostesaus
- Mini tapas
- Squash tagliatelle med scampi
- Lavkarbo pizza(forsøk nr 2)
- Kremet soppsuppe
- Kylling nuggets
- Fleskepannekake
- Enkel fredagskos
- Baconcrisp alla nachos
- Tomatsuppe
- Pølsestappe
- Blomkålmos
- Lavkarbolasagne
- Squash carbonara
- Enkel Baconrull
- Pizza (1)
- Skinkegrateng
april 2, 2011 | Filed Under | Leave a Comment
![lunapic_131011577451396_29[1]](http://www.lavkarbogjortenkelt.net/wp-content/uploads/2013/10/matbloggsentralen_logo2-300x87.png){kind=logo}
