Osteblomkål
Til middagen i dag som var grillet sommerkotelett hadde jeg foruten asparges også et blomkålhode. For å få det fortere ferdig delte jeg det i buketter før koking, og plutselig sier Line -ååå blomkål med smeltet ost på er godt – hun så en pose med revet gul cheddar som jeg hadde med fra Danmark. D ermed måtte jo det prøves.
De kokte blomkålbukettene ble lagt i en skål, fikk et dryss av hvitløksmør over seg før de ble dekket med den gule cheddaren (utrolig fin farge på den ) Så i mikroen til osten smelter og dermed har vi et utrolig godt tilskudd til middagen. Vil tro det og egner seg godt med brokkoli.
Kommentarer
Legg igjen en kommentar
Beklager, ingen emner funnet. Søk igjen.
![lunapic_131011577451396_29[1]](http://www.lavkarbogjortenkelt.net/wp-content/uploads/2013/10/matbloggsentralen_logo2-300x87.png){kind=logo}
