Stekte epler
Nyttårsaften nærmer seg, og det er en dag man gjerne skal servere en liten dessert etter middagen. Jeg har testet ut, en for meg, helt ny dessert. Jeg har aldri har prøvd meg på dette før, men så det, og smakte det på et julebords buffét og ble fristet.
Det er brukt halve epler, et halvt per porsjon. Jeg valgte fine røde epler de var ganske faste i «fruktkjøttet»
Del eplene og grav ut det verste av kjernen med en t-skje. Ha på et lite dryss tagatesse /sukrin og litt kanel, jeg valgte å gni to halve epler sammen slik at det ble jevnt fordelt med sukker /kanel. Sett de så i form og i varm ovn på 200 grader .
Steketid 30 -40 minutter. Steketiden påvirkes sikkert av om eplene er faste eller litt melne Under steking blåser de seg litt opp men faller ned i skallet igjen når de tas ut av ovnen.
Avkjøl litt og server med en liten klatt krem. Frisk og god dessert.
UtskriftsvennligKommentarer
2 kommentarer til “Stekte epler”
Legg igjen en kommentar
Beklager, ingen emner funnet. Søk igjen.
![lunapic_131011577451396_29[1]](http://www.lavkarbogjortenkelt.net/wp-content/uploads/2013/10/matbloggsentralen_logo2-300x87.png){kind=logo}
Godt med litt hakkede nøtter og en liten smør klatt i gropen. Kan legges på grillen innepakket i folie – greit å huske nå som grillsesongen nærmer seg 😉
Skal huske den om grillen – alltid greit med gode grilltips 🙂