Lun asparges salat
Asparges er en stor favoritt hos meg og jeg er stadig på jakt etter nye måter å bruke den. Denne gangen har jeg puttet biter av asparges i en liten aluminiumsform sammen med cherrytomater, samt et lite dryss med pepper.
Lokk på formen og deretter på grillen sammen med sommerkotelettene som også sto på menyen. La formen med grønnsakene ligge der varmen ikke er så sterk.
Når kjøttet er ferdig er også grønsakene ferdig. Tomatene har falt godt sammen og aspargesen er mør og fin.
Legg et par skjeer med asparges og tomat oppå valgfri grønn salat, jeg har brukt babyleaf salat, og server det sammen med kjøttet. En skje med creme fraiche og en rask og god middag er klar.
Kommentarer
1 kommentar til “Lun asparges salat”
Legg igjen en kommentar
Beklager, ingen emner funnet. Søk igjen.
![lunapic_131011577451396_29[1]](http://www.lavkarbogjortenkelt.net/wp-content/uploads/2013/10/matbloggsentralen_logo2-300x87.png){kind=logo}
Herlig side det her! Kommer garantert innom om ikke så altfor lenge igjen… Kommer også til å bruke siden en god del fremover, ettersom jeg har tenkt til å starte på selveste lavkarbo-dietten! Dvs. flere besøk til deg, uansett hvem du som eier denne siden måtte være. Tusen takk for alle de ulike innleggene 🙂