Eggegratinerte pølser

Dette er en utrolig enkel og lettvint middagsløsning – rask å  lage om en har dårlig tid.

  • 3 egg
  • 2  dl fløte
  • pølse
  • grønsaker
  • krydder

 

Pisk sammen egg og fløte. Rør inn krydder.

Skjær pølser i skiver -obs på karbo innholdet –jeg har brukt pølser fra jacobs (meny) de har lite karber. Legg pølsene i en smurt ildfast form sammen med valgte grønsaker. Blomkål, brokkoli og litt paprika brukte jeg.  Grønsakene kan fint være rå, men ikke for store biter.

Hell eggeblandingen over pølser og grønsaker

Gratiner det hele i ovnen ved 200 grader til eggene har stivnet.

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Kommentarer

1 kommentar til “Eggegratinerte pølser”

  1. Helen - Kjernesunn Nordkvinne - 13.03.2012 19:24

    Lurt og godt! Takk for påminnelsen!

Legg igjen en kommentar




Beklager, ingen emner funnet. Søk igjen.