Laksemiddag
Laks er rask og god middag å lage. Søndag hadde jeg laksefilet som ble saltet og fikk et strøk med pesto på toppen før de ble stekt i ovn. 200 grader i 15 -20 min pleier være nok. Den stekte fisken ble servert sammen med en mos av sellerirot og brokkoli. Mosen lages ved å koke sellerirot og brokkoli til de er mør, og mose sammen med litt fløte og smør. Krydre med salt og pepper etter smak.
Legg en passe mengde mos på tallerkenen og dander fisken oppå. Enkelt raskt og godt.
Kommentarer
Legg igjen en kommentar
Beklager, ingen emner funnet. Søk igjen.
![lunapic_131011577451396_29[1]](http://www.lavkarbogjortenkelt.net/wp-content/uploads/2013/10/matbloggsentralen_logo2-300x87.png){kind=logo}
