Frokostblanding
Jeg har aldri vært noe spesielt glad i frokostblandinger , men på evig jakt etter raske måltid, pluss noe å drøye den tyrkiske youghurten med, fant jeg ut at jeg skulle prøve meg på frokostblanding. Første gang jeg lagde brukte jeg en oppskrift jeg fant hos Line og den var absolutt brukbar.
Så skulle jeg lage igjen men endte opp med en egen variant den ble slik:
100 gram mandler
100 gram hasselnøtter
100 gram valnøtter
200 gram linfrø
100 gram kokosmasse
2 ss kanel
20 gram smør
Hakk nøttene i mindre biter og bland alt sammen bortsett fra smøret. Ha massen i to langpanner og legg noen klatter med smør på toppen.
Sett et brett om gangen i ovnen pån 175 grader i 25 min ca Rør om et par ganger. Av kjøl helt før det puttes i boks.
Da jeg regnet ut karbene i denne tok jeg utgangspunkt i 20 porsjoner og hver porsjon har da 1,7 gram karbohydraer I tillegg kommer da karbohydratene fra youghurten. Bruk tyrkisk yoghurt den har mindre karbohyder enn andre yohurter. Med 100 gram yoghurt vil da måltidet ha knappe 7 karbohydrater. Så tidlig på dagen er det helt ok.
UtskriftsvennligKommentarer
8 kommentarer til “Frokostblanding”
Legg igjen en kommentar
Beklager, ingen emner funnet. Søk igjen.
![lunapic_131011577451396_29[1]](http://www.lavkarbogjortenkelt.net/wp-content/uploads/2013/10/matbloggsentralen_logo2-300x87.png){kind=logo}
Så veldig godt ut så dette må prøves ut. Men om man ikke liker kokos kan man vel sløyfe det?
Det kan du fint sløyfe ja 🙂
Dette har jeg hatt planer om å lage lenge, men får jo aldri ut fingeren.. Er redd det skal bli tomt med en gang.:p
Kan kanskje også suppleres med litt cottage cheese i tillegg til youghurt?
Ser veldig godt ut!
Kokosmasse, er det helt vanlig kokosmasse som man kjøper i matbutikken?
Bodil: Ja du kan fint blande cottage chease og youghurt – eller bare bruke cottage chease
Lisbeth : Ja det er den helt vanlige kokosmassen som man kjøper i butikken.
Hei. Kan jeg ha melk på eller kun tyrkisk yoghurt???
Mvh Anita
Ja, du kan ha på melk. Jeg valgte yoghurt fordi jeg synes det metter bedre og er lettere ikke ha så mye på og dermed øke karbohydratmengden. Fettprosenten er og høyere og gjør at man får i seg fett som er viktig på lavkarbo.