Frokostblanding

Jeg har aldri vært noe spesielt glad i frokostblandinger , men på evig jakt etter raske måltid, pluss noe å drøye den tyrkiske youghurten med, fant jeg ut at jeg skulle prøve meg på frokostblanding.   Første gang jeg lagde brukte jeg en oppskrift jeg fant hos Line  og den var absolutt brukbar.

Så skulle jeg lage igjen men endte opp med en egen variant den ble slik:

100 gram mandler

100 gram hasselnøtter

100 gram valnøtter

200 gram linfrø

100 gram kokosmasse

2 ss kanel

20 gram smør

Hakk nøttene i mindre biter og bland alt sammen bortsett fra smøret.  Ha massen i to langpanner og legg noen klatter med smør på toppen.

Sett et brett om gangen i ovnen pån 175 grader i 25 min ca Rør om et par ganger.  Av kjøl helt før det puttes i boks.

Da jeg regnet ut karbene i denne tok jeg utgangspunkt i  20 porsjoner og hver porsjon har da 1,7 gram karbohydraer  I tillegg kommer da karbohydratene fra youghurten.  Bruk tyrkisk yoghurt den har mindre karbohyder enn andre yohurter.  Med 100 gram yoghurt vil da måltidet ha knappe 7 karbohydrater. Så tidlig på dagen er det helt ok.

 

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Kommentarer

6 kommentarer til “Frokostblanding”

  1. Bjørg Anita - 08.02.2012 12:00

    Så veldig godt ut så dette må prøves ut. Men om man ikke liker kokos kan man vel sløyfe det?

  2. Makronella - 08.02.2012 12:04

    Det kan du fint sløyfe ja 🙂

  3. Fra tjukk til smukk - 08.02.2012 17:13

    Dette har jeg hatt planer om å lage lenge, men får jo aldri ut fingeren.. Er redd det skal bli tomt med en gang.:p

  4. Bodil Svendsgård - 08.02.2012 17:15

    Kan kanskje også suppleres med litt cottage cheese i tillegg til youghurt?

  5. Lisbeth - 08.02.2012 19:43

    Ser veldig godt ut!
    Kokosmasse, er det helt vanlig kokosmasse som man kjøper i matbutikken?

  6. Makronella - 08.02.2012 19:47

    Bodil: Ja du kan fint blande cottage chease og youghurt – eller bare bruke cottage chease

    Lisbeth : Ja det er den helt vanlige kokosmassen som man kjøper i butikken.

Legg igjen en kommentar




Beklager, ingen emner funnet. Søk igjen.