Kyllingsuppe med karry

Dette er en smakfull suppe som jeg har fåt servert flere ganger, men aldri laget før nå. Jeg har gjort en liten endring fra orginaloppskriften.  Der var det 1-2 epler, jeg valgte bruke 1.  Det var og to  bokser med tomat i orginaloppskriften.  Det er en del karbohydrater i disse tomatbåtene så jeg har valg kutte ned til 1 for redusere karbohydratene.  Jeg får fire normalt store suppetallerkener av denne porsjonen og det gir ca 9 gram karbohydrat pr tallerken.

l lite eple

1løk

4 kyllingfilet i biter

1 ts karry

1 dl vann

1 buljongterning (kjøtt eller grønnsak )

1 fløte

1 bx tomat

Surre kyllingfileten .  Ha i  eple og løk, og karry.  Tilsett buljongterning og vann  og la småkoke.  Ha i tomaboksen.  La koke i 5minutter

Ha i    fløte tilslutt og la småkoke i 5 minutter til.

Server med persille og creme fraiche blandet med snøfrisk .

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Kommentarer

5 kommentarer til “Kyllingsuppe med karry”

  1. Sukkerspinnengelen - 27.02.2012 12:19

    Ligner en del på tomatsuppe som jeg pleier å lage. De er så raske å lage – og gode 🙂

    Skal eplet skape syrlighet? Sitron- eller limesaft er også veldig kjekt å bruke til det.

    Ble inspirert til å lage tomatsuppe, men i går hadde vi rødbetesuppe. Kanskje variere litt? Ikke bare røde supper, lissom 😉

  2. Makronella - 27.02.2012 14:16

    Eplet skal nok skape litt syrlighet, men mest fylde …… Rødbetsuppe har jeg ikke smakt noengang ….men hørt noen rykter om den – ikke bare positive 😉 Supper er kjempegodt -begynner få en liten samling av gode supper -og langt fra bare røde 😉

  3. SuperRosa - 01.03.2012 10:05

    Denne så deilig ut! 😀

  4. Trond - 03.03.2012 00:51

    Dette så veldig godt ut! Kan nok hende denne havner på middagsbordet til uka!

  5. The Kitchn Queen - 11.03.2012 20:19

    Ttakk for middagstipset! Denne skal definitvt prøves, for med disse ingrediensene kan det jo ikke bli feil:)

Legg igjen en kommentar




Beklager, ingen emner funnet. Søk igjen.