Syltetøy- tips
Når man går på lavkarbo er syltetøy noe som ikke kan være med som en daglig del av kosten. Det er rimelig mye karbohydrater i de fleste typer, men det begynner og å dukke opp noen typer der det ikke er tilsatt suklker og karboinnholdet er lavere.
En av disse er lerum syltetøy uten tilsatt sukker. I blåbærsyltetøyet er det kun 15 gram karbohydrat der 9 av de er sukkeralkoholer og dermed skal trekkes fra. Med andre ord står vi igjen med 6 gram karbohydrat pr 100 gram
I bringebær med eple syltetøyet er det 14,5 gram karbo med 9,5 sukkeralkoholer -altså står vi igjen med 5 gram karbohydrat . Så dette syltetøyet må være lov å unne seg littegranne av innimellom. De andre smakene har jeg ikke prøvd enda -fant ut at det som lavkarbo spiser holdt komme hjem med to glass syltetøy 😉
Dette innlegget er ikke ment som reklame -Jeg er ikke på noen måte sponset av Lærum eller får provisjon av noe salg av deres produkter . Det er kun et tips til de av dere som gjerne vil ha et alternativ på syltetøy fronten.

Kommentarer
9 kommentarer til “Syltetøy- tips”
Legg igjen en kommentar
Beklager, ingen emner funnet. Søk igjen.
Om det er tillfelle så er jo det bra.Jeg har kjøpt syltetøy gjennom spisdegslank.der er det 5,1gr kh.Det er veldig godt syltetøy.
en skal smake lerum,for å sammenligne.det jeg kjøper er ganske dyrt men godt.270gr garantert mye bær.48 kr.
Jeg kjøper frossne bær fra frysedisken og lager mitt eget syltetøy med sukrin. Syns det funker kjempebra og er bedre enn disse du får kjøpt på butikker og i tillegg inneholder det kun karbo fra bæra 🙂
Stemmer det at du kan trekke fra sukkeralkoholer? Jeg har tidligere lest at dette kun gjelder enkelte lands merking, men at det i Norge allerede er trukket fra.
Det syltetøyet er godt! Særlig blåbærsyltetøuet. På lavkarbo pannekaker med tyrkisk youghurt. Nammmmm 🙂
Jeg trodde dette syktetøyet inneholdt sukralose (splenda). Skygger unna produkter som inneholder det, føler meg ikke trygg på det søtstoffet.
mat-mons
Det jeg har lært er at sukkeralkoholer skal trekkes fra
hannem :
stemmer det er sukralose i det (sjekket nå ;)Burde kaskje styre unna, men det går så utrolig lite syltetøy her at jeg gir litt blaffen -et glass varer i månedsvis så tar sjansen 😉
Det spørs jo alltid hvor mye man bruker. Et teskje syltetøy av disse typene fra Lerum kan umulig være over én karbo?
Jeg spiste rognebærgelé til elggryta jeg lagde i går. Helt vanlig kjøperognebærgelé fra ‘Den lille frugthave’. Fullsukret. 64 g sukker/ 100g. Allikevel ikke mer enn 10g og det går helt greit for meg en lørdag.
Kanskje det går an å lage sjøl – med sukrin?
Jeg bruker den med bringebær og eple i min tyrkiske yoghurt om morgenen. Er ikke glad i det syrlige,og må ha noe søtt oppi. I tillegg har jeg det med eple og pære liggende, det er supert å bruke i desserter, f.eks. CC med en dæsj syltetøy og et dryss kanel over- Nam!
Det må da være lov å tillatte seg litt i ny og ne 🙂