Baconcrisp wraps

I blogggen Min lavkarbomat kom jeg over en oppskrift på baconcrisp wraps.   Disse så spennende ut så jeg prøvde.  Pass på å sjekke karboinnholdet når du kjøper baconcrisp. Noen typer har mer karber enn andre – og vær klar over at noen av billigmerkene bruker palmeolje til friteringen.  Da heller en karbohydrat. Jeg halverte oppskriften så jeg brukte:

2 egg

2 ss fløte

2 ss vann

50 gram baconcrips

Knus baconcrispen, pisk sammen eggene og tilsett fløte og vann før den knuste baconcrispen røres i.  La svelle et par minutter før det settes på bakepaprikledd stekeplate.   Klapp de flate med en gaffel dyppet i kaldt vann.  Jeg fikk 3 middels store wraps av denne.

Stekes ved 180 grader i 6-8 min  Avkjø litt, eller helt, etter som hvordan du vil ha de.

Jeg avkjølte mine helt.  På en wraps hadde jeg salatblader  og tunfisksalat og  en med ost og skinke.

Wrapsene er gode, jeg kommer til lage de igjen men da vil jeg prøve å få de enda tynnere slik mine er litt «gummiaktig » i konsistensen men med smakrikt fyll merkes det mindre .  Da jeg tok de ut av ovnen syns jeg det luktet veldig bacon crips men smaken er ikke så veldig fremtredende syns jeg. Hvor lenge de kan oppbevares vet jeg ikke.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Kommentarer

8 kommentarer til “Baconcrisp wraps”

  1. Janicke - 29.08.2011 15:57

    Å så spennende 😀 ser godt ut!

  2. Life_Tone - 29.08.2011 23:28

    Dette så spennende ut!!

  3. Renate S - 31.08.2011 10:14

    Jeg lagde disse wraps’ene i går til kyllingkjøtt. Kjempe godt og lettvint! Takk for tipset. Akkurat nå lager jeg blomkålsuppen din :)) Fantastisk fin blogg du har! klem

  4. eli agathe - 08.09.2011 18:35

    Helt fantastisk !!! de var kjempe gode 🙂 mannen min likte de også veldig godt 🙂 jeg brukte de til taco i dag og det var skikkelig digg !!

  5. Makronella - 08.09.2011 23:23

    Kjekt å videre formidle gode oppskrifter, og at de faller i smak hos flere

  6. Lavkarbo Baconcrisp Wraps « Lavkarbo Oppskrifter - 30.09.2012 16:45

    […] resten av oppskriften her! september 30th, 2012 | Tags: baconcrisps, frokost, lavkarbo, lchf, lunsj, oppskrift, wrap | […]

  7. Vero - 12.09.2013 12:10

    Smaker disse egg?

  8. Makronella - 13.09.2013 10:03

    NEi jeg vil ikke si de smaker egg. Baconcrispsmaken er nok mer fremtredende enn eggesmaken.

Legg igjen en kommentar




Beklager, ingen emner funnet. Søk igjen.