Blomkål og brokkoli form med spicy saus og kylling
Som regel går all reklame rett i papir dunken, men det hender noe sniker sg med inn og det var visst ikke så dumt for jeg fant en oppskrift jeg med lett het kunne gjøre om til lavkarbo med små endringer.
1 blomkål
1 brokkoli
kylling, skinke eller pølse
2 dl creme fraiche
1/2 ts sambal oelek
1 ss chilisaus
1 liten purre
1 hånd med cashew nøtter
Del blomkål og brokkoli i buketter og kok noen minutter. Silvannet av og legg de i en smurt ildfast form. Skjær opp kjøttet i skiver, jeg hadde laget ekstra kyllingfileter dagen før.
Legg kjøttet over grønsakene.
Purre kuttes i skiver. Rør inn chilisaus og sambal oelek i creme fraichen og ha også i purren.
Fordel sausen over formen og dryss på en hånd med cashew nøtter.
Stek i ovn ved 180 grader i 15 minutter
Neste gang vil jeg ikke ta nøttene med i ovnen, jeg vil tro dette oger godt med et dryss med ost over. Første biten syns jeg det hele virket tamt, men så kom smaken av chilien frem og hevet retten. Absolutt en enkel grei rett der alle slgs kjøttrester vil kunne brukes tror jeg.
Kommentarer
10 kommentarer til “Blomkål og brokkoli form med spicy saus og kylling”
Legg igjen en kommentar
Beklager, ingen emner funnet. Søk igjen.
Så enkel og grei rett 😀 ble sulten jeg nå!!
Den såg kjempegod ut! Takk for tips 🙂
Ser deilig ut Makro. Du lager så mye godt. Takk for enda en fin oppskrift!
Hei.
Dette var en nydelig rett. For min del så brukte jeg en og en halv boks med creme fresh og dobblet chilli innholdet pluss en halv kinesisk hvitløk hakket. Drysset tilslutt salt og pepper på toppen. Det ble helt utrolig godt. Nøttene fikk være med men under sausen. Dette er en klar favoritt. Tusen takk for oppskriften 🙂
Det der så utrolig godt ut 🙂
Hei.
Dette så veldig godt ut.
1 ss chilisaus, er det heinz chilisaus? eller sweet chilisaus?
Hilsen lavkarbonybegynner 🙂
Sweet chili saus brukte jeg 🙂
ok, takk for svar 🙂
Hei hvor mange karbohydrater er det sånn ca i denne retten. Jeg er helt nybegynner i dette. Regner dere ut alt for hver gang, eller velger dere mat me lite karbo bare ?
JEg har ikke regnet ut eksakte antall karber i måltidene. Jeg velger i hovedsak varer med lite karber i utgangspunktet og setter sammen retter av det.