Lavkarbo «smash»
For noen dager siden dro jeg til en butikk som hadde stort ti krones marked. Nok av ti krones tilbud men store deler av området rundt kassen var dekorert med smash poser. Dårlig gjort siden smash er en favoritt og dypt savnet. Som en liten trøst fisket jeg med meg et par små poser bacongull. Jeg har en eller annnen gang lest at disse kunne «kles» i sjokolade og derfor tok jeg med en plate 70%
Vel hjemme smeltet jeg sjokoladen sammen med en ss cocosa for ekstra fett. Jeg blandet og inn 1 ss fløte for å mildne sjokoladesmaken.
Ha i bacongull og miks det sammen med sjokoladen slik at de blir dekket av den. Begynn litt forsiktig med bacongullet slik at det ikke blir for lite sjokolade.
Legg de ferdig dyppede bitene på bakepapirkledd plate og sett i kjøleskap til sjokoladen er stivnet. Brekk de fra hverandre.
Oppbevar de kjølig -sjokoladen smelter fort. Disse er skikkelig snadder. Har hatt en liten metallboks i kjøleskapet med noen biter i et par dager og bacongullet er like sprø fortsatt.
Kommentarer
12 kommentarer til “Lavkarbo «smash»”
Legg igjen en kommentar
Beklager, ingen emner funnet. Søk igjen.
![lunapic_131011577451396_29[1]](http://www.lavkarbogjortenkelt.net/wp-content/uploads/2013/10/matbloggsentralen_logo2-300x87.png){kind=logo}
Oi! dette så jo helt fantastisk ut!!! Skal testes! Ellers må jeg si at du har en veldig fin blogg 🙂
Ååå dette må prøves! : )
De så dødsgode ut!! 😀 har prøvd sånne før, men de ble ikke like vellykket…
Dette ser digg ut. Synd de ikke selger skikkelig mørk sjokolade i norge – 70% inneholder jo veldig mye sukker. Hos søte bror får man kjøpt Lindt 90% som er veldig god. Hvorvidt det vil fungere i denne oppskriften vet jeg ikke dog..
Øystein: Jeg har funnet Lindt 90% hos Dropsen i Stavanger 🙂
Dette må jo være rein lykke 🙂
[…] bortsett fra at jeg ikke kan delta i sukkerfesten. Jeg ble inspirert av denne oppskriften http://www.lavkarbogjortenkelt.net/?p=2019 på lavkarbo “Smash” fra Lavkarbo gjort enkelt. Jeg fant imidlertid ut at mørk […]
Oii..
Smash er og en absolutt favoritt. Men hvordan ble disse? var det godt?
Nå må jeg på butikken for å handle dette og teste. Hadde vært knall til helgen da jeg skal på KLUBB og alle de andre har med seg snop 🙂
De ble kjempegode 🙂
OI, med denne smashen så går d kanskje ann å lage «toril’s smashkake» på lavkarbovis… har ikke oppskrifta her men om du vil så kan du bare google den… må kanskje prøve det selv til bursdagen min om en mnd:)
Aldri hørt om den kaken før, men den så spennede ut -merker meg den 😉
oh så smart:) Takk for tipset