Eggsalat

Hver jul er det et par ting som er et must til alt det gode pålegget.  En av disse tingene er en egge-salat.
jeg koker 7 egg -det som går i eggekokeren min 😉 de kokte eggene avkjøles, skrelles og males sammen i en liten foodprosessor.  Finhakket vår løk tilsettes -jeg elsker smaken av vår løk så jeg har iallefall 4 stk-  Deretter blandes det hele sammen med majones til passe konsistens.

 

 

 

Fantastisk tilbehør til julepålegger – aldri er det vel enklere med en lavkarbo frokost som i disse dager :

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Kommentarer

7 kommentarer til “Eggsalat”

  1. liller gold - 27.12.2010 20:26

    ja eggesalat er nydelig. kjempegodt til pølser eller laks 🙂

  2. Janicke - 28.12.2010 13:17

    Nydelig 😀

  3. min hverdag - 28.12.2010 15:54

    denne så god ut så den må prøves,har vært inne og lest en del på bloggen din, jeg begynner på lav karbo nå 3 januar og det ser jeg virkelig frem til.

  4. Makronella - 02.01.2011 00:38

    Spennede med omlegging av kost- nytt år nye muligheter – har samlet meg opp masse rester gjennom julen nå på mat som er fin lavkarbo mat – pakket i porsjons pakker og frøset -lett å ty til til lunsjer og annet. Skal bli godt komme i normal gjenge igjen

  5. Anonymous - 05.01.2011 14:26

    Søren å flink du er…er du dattra mi.

  6. Makronella - 05.01.2011 17:12

    Takk anonym 😉 hehe dattra di er jeg ikke 😉

  7. monica - 05.01.2011 23:10

    Denne eggesalaten har jeg prøvd, men blandet den ikke så godt, men gud så god!!!!!Denne har leg lagt inn på siden min og linket til bloggen din-!

Legg igjen en kommentar




Beklager, ingen emner funnet. Søk igjen.