Nøtte – topper

Jeg har pleid lage nøtte-topper hver jul.  I år har jeg byttet melis med sukrin melis.  Igjen som med kokstoppene oppdaget jeg at deigen ikke fløt sånn utover som det pleier, smaken derimot er uforandret

2 eggehviter stivpiskes
150 gram hasselnøttkjerner males (jeg bruker foodprocessor )
Tilsett 1,5 dl sukrin melis og mal videre litt.
Bland nøttene og melisen forsiktig i de stivpiskede hvitene og sett topper med t-skje på bakepapirkledd plate.
Hver topp pyntes med en nøtt ( men jeg hadde ikke nok til det -så droppet den)
Stek i 6-10 min ved 200 grader.Oppdatering :
Glemte skrive at dette er en liten porsjon – gir ca 20 -22 kaker.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Kommentarer

3 kommentarer til “Nøtte – topper”

  1. Line - 23.12.2010 07:29

    Hjelpes, disse bare mä jeg lage i dag.

  2. Melusine - 23.12.2010 10:56

    Disse var fristende!
    Og jeg har en pose med hasselnøtter liggende 🙂

    God Jul til deg!

  3. Janicke - 23.12.2010 11:50

    nam nam! Jeg laget slike med mandler og valnøtter, men mine ble litt tørre. Hadde for mye nøtter i tenker jeg. Men mannen min likte de 😀 Neste år prøver jeg din oppskrift!

    God jul til deg og dine 😀

Legg igjen en kommentar




Beklager, ingen emner funnet. Søk igjen.