Nøtte – topper
Jeg har pleid lage nøtte-topper hver jul. I år har jeg byttet melis med sukrin melis. Igjen som med kokstoppene oppdaget jeg at deigen ikke fløt sånn utover som det pleier, smaken derimot er uforandret
2 eggehviter stivpiskes
150 gram hasselnøttkjerner males (jeg bruker foodprocessor )
Tilsett 1,5 dl sukrin melis og mal videre litt.
Bland nøttene og melisen forsiktig i de stivpiskede hvitene og sett topper med t-skje på bakepapirkledd plate.
Hver topp pyntes med en nøtt ( men jeg hadde ikke nok til det -så droppet den)
Stek i 6-10 min ved 200 grader.Oppdatering :
Glemte skrive at dette er en liten porsjon – gir ca 20 -22 kaker.
Glemte skrive at dette er en liten porsjon – gir ca 20 -22 kaker.

Kommentarer
3 kommentarer til “Nøtte – topper”
Legg igjen en kommentar
Beklager, ingen emner funnet. Søk igjen.
Hjelpes, disse bare mä jeg lage i dag.
Disse var fristende!
Og jeg har en pose med hasselnøtter liggende 🙂
God Jul til deg!
nam nam! Jeg laget slike med mandler og valnøtter, men mine ble litt tørre. Hadde for mye nøtter i tenker jeg. Men mannen min likte de 😀 Neste år prøver jeg din oppskrift!
God jul til deg og dine 😀