Julekonfekt
Dette er en gammel traver fra tidligere her men i litt mer «julete» kledning
100 gram cocosa smeltes i vannbad
100 gram mørk sjokolade smeltet
70 gr hakkete nøtter -valgfri etter smak ( men vær obs på karboinnholdet)
2 ss kokosmasse
1 ss kaffe
Jeg kjøpte en pose med julemiks for å få litt forskjellige nøttesmaker – 15 karbohydrater pr 100 gram
Bland sammen sjokolade, cocosa og nøtter og ha det i små konfektformer. Jeg prøvde helle blandingen i formene, dette resulterte i litt ujevnn fordeling av nøttene så jeg gik over til fordele med skje.
Sett kjølig til stivnet og oppbevar det kaldt -gjerne i frysen.
Kommentarer
1 kommentar til “Julekonfekt”
Legg igjen en kommentar
Beklager, ingen emner funnet. Søk igjen.
![lunapic_131011577451396_29[1]](http://www.lavkarbogjortenkelt.net/wp-content/uploads/2013/10/matbloggsentralen_logo2-300x87.png){kind=logo}
nam nam perfekt blanding av gode smaker 😀 I den nøtteposen var det en god blanding!!