Pølsestappe
Her for noen dager siden fant jeg ut at jeg ville prøve en variant av middag fra barndommen -pølsestappe……. som er potetstappemed pølsebiter i. Nå fungerer jo ikke potetstappe på lavkarbo derfor ble det en god porsjon med blomkålmos og pølsebiter i den. Jeg valgte bratwurst med lite karbohydrater. Heldigvis har jeg et lite lager i frysen etter sommerkampanjen på disse pølsene .
Mosen ble laget som vanlig -koke blomkålskiver i fløte til den er myk, denne dagen fikk den følge av en rest med brokkoli som trengte brukes. En god klatt med smør i og. Etter blomkålen er most sammen tilsatte jeg biter av pølsen -jeg valgte varme de litt i mikroen før jeg blandet de i. Rask god middag på kort tid.
Kommentarer
2 kommentarer til “Pølsestappe”
Legg igjen en kommentar
Beklager, ingen emner funnet. Søk igjen.
![lunapic_131011577451396_29[1]](http://www.lavkarbogjortenkelt.net/wp-content/uploads/2013/10/matbloggsentralen_logo2-300x87.png){kind=logo}
Å pølsestappe var favoritten før! Dette skal testes ut!!
Åh, NAM! Dette må jeg teste! 😀