Påskegrill
I helgen har grillen vært fremme igjen. På rema fant jeg en pakke med hvitløksmarinert fårefilet, Denne fikk en omgang på grillen – brunet først og så stekt videre på lavere temperatur. Utrolig smak på kjøttet -ikke helt hverdagskost, men det er jo påske ……
Som tilbehør til denne hadde jeg frisk asparges og fløtegratinert sellerirot -oppskrift finner du her på LCHF- bloggen. Skikkelig snadder -samme konsistens som fløtegratinerte poteter men med en mye sprekere smak. I tillegg hadde jeg også fetakrem. fant ut jeg ville teste ut oppskrift jeg så i Trines matblogg fremgangsmåte her – greit å vite hvordan ting er før jeg evt lager det til gjester 😉 Slett ikke dum den heller og blir garantert brukt utover sommeren.
Fløtegratinert sellerirot – anbefales !
god start på påsken 🙂

Kommentarer
4 kommentarer til “Påskegrill”
Legg igjen en kommentar
Beklager, ingen emner funnet. Søk igjen.
Ser snadder ut! Grillet fårefilet høres jo bare helt himmelsk ut!
Den fetakremen prøvde jeg meg også på i helgen, men bytta ut chilien med timian. Det var kjempegodt!
God påske til deg Makronella
Lurt med timian – hi hi tenkte flere smaksvarianter da jeg rørte det sammen – men man tager det man haver -der og da 😉
God påske til deg og !
Å det ser yammi ut! Fårekjøtt er supergodt. Jeg har ikke testet fløtegratinert sellerirot enda. Bare jordskokker. Får teste det ut i påska. Den fetakremen høres også super god ut 😀 Ha en riktig god påske Makronella 😀
Kan virkelig anbefale fløtegratinerte sellerirot .
Gods påske til deg også.
Det kommer nok flere oppskrifter i påsken. Ikke noe reising på meg Jeg skal bare dagsturer, eller kose meg på terassen i sola. Litt kokkelering blir det og.